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媒染工房 MATSUO
鳥取県西伯郡伯耆町番原744-1
一般的には玄米珈琲と呼ばれるブラウンカフェ
焙煎 食物繊維が白米の28倍 伯耆の国、大山で黒焼きが玄米と出合い現代に蘇る
自然界の動植物を丸ごと黒く焼き、そのパワーを取り入れようとした黒焼きという製法。玄米は大地と太陽のエネルギーを受けて、一粒の種が二千粒ほどの子孫をつくり十年後には一トンにもなるといいます。そのいのちの力は比類がなく、まさに生命力の塊である玄米。黒焼きと玄米が出会い、現代人に適した飲み物ができあがりました。
玄米の生命力が封じ込められる
ブラウンカフェは、焙煎により炭化が進み、玄米がカーボン化されます。その結果、白米の28倍にも及ぶ食物繊維と抗酸化物質や多種のミネラル、ビタミン、微量成分を含んでおり、焙煎により産み出された玄米ポリフェノールを多種含んでいます。炭が持つ吸着力も兼ね備えており、腸内で働いてくれます。自然の力によって、不必要な物質を体外に排出。飲めば体がほかほかするブラウンカフェは、ノンカフェインで心身ともに浄化してくれます。
玄米珈琲の特長 カフェインがない、だれでもOK、胃に優しい、栄養豊富
食物繊維は白米の28倍
玄米ポリフェノール 自然派ダイエット
だからこんな方におすすめ

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